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硝酸钾价格行情告诉你一些葡萄果穗转色慢，上色不均匀，到底是不是缺钾造成的？

所属分类：行业资讯发布时间： 2021-08-04 作者：硝酸钾价格行情

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葡萄着色不均主要原因和处理措施有：

1、通风透光不好。果树枝叶繁茂、荫蔽会造成园地的透光、透气性差，影响葡萄的正常上色和甜度的增加。叶片保留量过少，会导致光合作用不足，也会影响上色。要根据果树的实际情况，对树体进行枝叶修剪，及时剪除遮光的密枝、老叶，给葡萄提供充足的光照和透气空间。

2、负载量过大。果树并不是挂果越多越好，树体负载过大，会影响正常养分的供应，容易造成葡萄成熟、上色困难。所以要对挂果量太大或品相不好的果穗、小穗、及时疏果，在保证产量的同时，保证葡萄上色的正常养分需求。

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3、肥料养分配比不合理。钾是葡萄生长需求相对较多的营养元素，在成熟前一个月时应及时补充，促进糖分物质积累，提高葡萄上色度。葡萄进入转色期以后，要避免使用硝酸钾，过多的氮素会储存在植物体内，不利于转色。可以使用硫酸钾和磷酸二氢钾，但是一定好掌握好使用量，有些果农认为钾肥多多益善，严重超量使用，造成树体产生钾中毒，超量使用钾肥不但抑制镁元素吸收，同时对磷元素吸收也产生很大抑制。

葡萄的颜色是由叶绿素、类胡萝卜素和花色素等多种色素相互作用形成的，

硝酸钾价格公司葡萄转色其实就是花色苷积累的过程，葡萄硬核期后葡萄酸度开始下降，糖度开始上升，葡萄中的叶绿素开始转变成花青素，花青素和糖结合形成花色苷，也就是葡萄转色的过程。

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